あなたの体の筋肉である「生物学的エンジン」は、効率の点でかなり驚くべきものであることがわかりました。どれだけ効率的かを知るために、自転車に乗っているときに人が消費するカロリー数を見てみましょう。
このカロリーチャートのようなページを見ると、時速15マイル（時速24 km）で自転車に乗っている人は、時速1ポンドあたり0.049カロリーを消費していることがわかります。したがって、175ポンド（77 kg）の人は、1時間に515カロリー、つまり1マイルあたり約34カロリー（1 kmあたり約21カロリー）を消費します。
1ガロンのガソリン（約4リットル）には約31,000カロリーが含まれています。人がガソリンを飲むことができれば、人は1ガロンのガスで約 912マイル乗ることができます。 （1リットルあたり約360 km）。通常の車が1ガロンあたり約30マイルを取得することを考えると、それはかなり印象的です！
公平を期すために、車の重量は一般に1トン以上ですが、自転車の重量はわずか30ポンドであることに注意してください。車は時速15マイルよりもはるかに速く移動します。しかし、それでも興味深い比較です。ガソリンは飲めないことにも注意してください。しかし、人々はガロンあたりほぼ同じカロリー数を含む植物油を飲むことができます（脂肪の働きを見ると、脂肪にはガソリンと同じように長い水素/炭素鎖が含まれていることがわかります）。
ツールドフランスのようなレースに乗っている人々は、時速25マイルのように乗っています。空気抵抗は速度とともに非常に急速に上昇するため、約3倍のカロリーを消費します。これは1マイルあたり100カロリーのようなものです。ツアーの100マイルのステージでは、レーサーは1日に8,000〜10,000カロリーのカロリーを消費する可能性があります。したがって、ガロンあたり約300マイルしか取得できません。これらのカロリーを置き換える唯一の方法は、たくさんの食べ物を食べることです（詳細については、ダイエットの仕組みを参照してください）。
ここにいくつかの興味深いリンクがあります：