冷蔵トラックを発明したのは誰ですか?

- フレデリック・マッキンリー・ジョーンズ:

フレデリック・マッキンリー・ジョーンズはアフリカ系アメリカ人の発明家兼エンジニアでした。彼は、生鮮品の長距離輸送を可能にするトラック用のポータブル冷凍システムを発明したとされています。 1930 年代初頭に、ジョーンズはトラックに設置できる内蔵冷却ユニットを開発し、輸送中の食品の保存を可能にしました。

- クラレンス・バーズアイ:

クラレンス・バーズアイはアメリカの発明家、実業家、探検家でした。彼は、食品業界に革命をもたらした「バーズアイプロセス」と呼ばれる急速冷凍プロセスの発明で知られています。 1930 年代、バーズアイはジョーンズと協力して、彼の急速冷凍技術を組み込んだ冷蔵トラックを開発しました。彼らの取り組みにより、冷凍食品を全国に流通できる効率的な冷蔵輸送システムが開発されました。

ジョーンズとバーズアイは冷蔵輸送の開発において中心的な役割を果たしましたが、おそらく他の発明者や貢献者も同様にプロセスに関与していたことに注意することが重要です。それにもかかわらず、ジョーンズとバーズアイは冷凍トラックの歴史における重要人物として広く知られています。